加工技術
磯野開化堂でおこなっている加工技術をご紹介しております。ごく一般的な茶葉の選別や焙煎といった加工をはじめ、遠心分離機を使用した最新技術を活かした新しいお茶を作るための加工もおこなっております。明治より続く伝統と現代技術の融合をした、お茶の可能性を広げる技術を皆様にお届けいたします。
食品粉砕機を使用し、お好きなフレーバーを追加
食品分離機を使用し、お茶に味をつけずフレーバーのみを加えることができます。
お茶のうまみを感じつつ、好きな香りを一緒に楽しみリラックス効果を高める、そんな新しいお茶の開発に力を注いでおります。
ご依頼があれば、花の香りや果実の香りがするお茶の制作も承っております。
下部に今までに制作したお茶をご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください。
さまざまな花やスパイスを配合した、独自のフレーバーが楽しめるお茶です。
贈り物用として、一杯ごと違うフレーバーが楽しめるよう小分けにしたパックでご用意いたしました。
いろいろな花や薬草を配合した、リラックス効果を高めるアロマのようなお茶です。
従来のようなお茶の粉末も可能
料理やスイーツに使用される、抹茶の粉末化も承っております。
どの茶葉を使用するのか、細かさはどのぐらいまで細かくするのかといった部分もしっかりご対応させていただきます。
こちらは単発や少量でもご依頼していただくことが可能ですが、まとめてご依頼いただいくとその分料金が変動することもありますので、ご依頼の際にお尋ねください。
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