2024/07/15
古来より人の生活の一部として親しまれてきた「お茶」。
長い年月を経て、「お茶」のカタチは変化をしながらも、
その時代を生きる人々に「癒し」や「ひと休み」、
すなわち「一服」を提供してきました。
昔ながら「茶」というものは、いつの時代も人々が憩いの時間で飲まれ、愛され続けてきました。
磯野開化堂では昔ながらの「茶」の良さをより活かし、さらに多くの人に楽しんで貰えるよう日々精進しております。
2024/01/15
2024/01/01
2023/11/13
お茶といってもさまざまな種類があり、
その中でも日本茶は細かく分類されており、発酵具合によって呼び名が変わります。どのお茶にも特性があり、お客様にあった茶葉をご紹介いたします。まずはこちらのページをご覧ください。
茶葉の紹介
従来の手もみや、焙煎といった昔ながらの加工製法に加え、食品分離機を使用しお茶にフレーバーを加えるといった、現代技術を使用した加工も行っております。小分けにしたパックや、ギフト用のパッケージの作成も承っておりますので、お気軽にご相談ください。
加工技術
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