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磯野開化堂でおこなっている加工技術をご紹介しております。
ごく一般的な茶葉の選別や焙煎といった加工をはじめ、
遠心分離機を使用した最新技術を活かした新しいお茶を作るための加工もおこなっております。
明治より続く伝統と現代技術の融合をした、お茶の可能性を広げる技術を皆様にお届けいたします。
食品乾燥機や食品粉砕機を使用して、果実や花の香りのフレーバー素材を作ることが可能です。そんな新しいお茶の開発にも取り組んでいます。
CASE .01
さまざまな花やスパイスを配合した、独自のフレーバーが楽しめるお茶です。
CASE .02
贈り物用として、一杯ごと違うフレーバーが楽しめるよう小分けにしたパックでご用意いたしました。
CASE .03
いろいろな花や薬草を配合した、リラックス効果を高めるアロマのようなお茶です。
料理やスイーツに使用される、抹茶の粉末化も承っております。どの茶葉を使用するのか、ご依頼の際にお尋ねください。